Tylózový prášok CMC, 100 g - Cake Masters

M Basics CMC Sugarcel je praktický stabilizátor a zahusťovadlo, ideálny pri práci s rollfondantom, modelovacími hmotami a cukrárskymi dekoráciami.

Pridaním CMC do fondantu získate pevnejšiu, pružnejšiu hmotu, ktorá lepšie drží tvar a umožňuje vytvárať jemné ornamenty, kvety či detailné figúrky. Produkt ocenia profesionálni cukrári aj domáci tvorcovia dekorácií.

CMC poslúži aj na prípravu jedlého lepidla na fondant: zmiešajte 10 g CMC s 30 g cukru, vmiešajte do 250 ml vriacej vody a nechajte vychladnúť. Výsledkom je praktické lepidlo na pripevňovanie dekorácií a ozdôb.

Rada M Basics je zameraná na praktickosť, menej obalového materiálu a výhodnú cenu. Produkty sú vhodné aj ako doplňovacie balenia pri pravidelnom používaní.

Výhody produktu

• spevňuje a stabilizuje fondant
• umožňuje vytvárať jemné dekorácie a ornamenty
• vhodné pre modelovacie hmoty a cukrárske ozdoby
• ideálne na výrobu jedlého lepidla
• jednoduché použitie
• praktické balenie s minimom obalového materiálu

Návod na fondantové lepidlo

Zmiešajte:

• 10 g CMC
• 30 g cukru

Zmes rozmiešajte v 250 ml vriacej vody a nechajte vychladnúť.

Nutričné hodnoty na 100 g

• Energetická hodnota: 520 kJ / 124 kcal
• Tuky: 0 g
• z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
• Sacharidy: 0 g
• z toho cukry: 0 g
• Bielkoviny: 0 g
• Soľ: 8 g